2025“味道湖南”美食季启动 推出“岳阳一桌菜”

5月23日，2025“味道湖南”美食(měishí)季启动仪式暨岳阳啤酒美食文化交流推广活动在(zài)岳阳举办。 红网时刻(shíkè)新闻5月(yuè)24日讯（记者 何超 通讯员 喻亮）5月23日，2025“味道湖南”美食季启动仪式暨岳阳啤酒美食文化交流(wénhuàjiāoliú)推广活动在岳阳举办，现场“岳阳一桌菜”亮相 ，让“巴陵(bālíng)盛宴”引领健康风味新潮流。 2025“味道湖南(húnán)”美食季以(yǐ)“健康新湘菜 湘约新湖南”为(wèi)主题，活动以“三个坚持、三大行动”为总领(zǒnglǐng)，全力聚焦倡导湘菜健康、推动湘菜出海、拉动湘菜消费目标，联动全省各市州大力开展八大特色美食推广活动，促动湘菜高质量发展。 “味道湖南”之“岳阳一桌菜”品鉴宴主打“健康湘菜(xiāngcài)”主题，以岳阳特色食材为基础，由岳阳三区六县知名餐饮机构联合共创(gòngchuàng)。来自岳阳的细毛餐饮、尚食餐饮、渔宴堂餐饮等名店名师合力(hélì)打造的迎宾茶点、凉菜四味、主（随）菜等，不仅好吃、好看、好玩，其健康、经济理念的植入，为湘菜注入了(le)新潮流(xīncháoliú)，更为湘菜消费开辟了新市场。一道道(yīdàodào)精美的菜品(càipǐn)依次登场，为嘉宾们带来了一场视觉与味觉的双重体验。 现场，相关负责人(fùzérén)对营商环境、湘菜产业、岳阳(yuèyáng)美食及岳阳啤酒美食文化交流推广活动进行了精彩推介。现场还举行了湘菜出海合作项目签约仪式，长沙市湘华中等职业学校、湖南省(húnánshěng)湘菜产业发展促进会与新加坡香阳环球厨师学院签订(qiāndìng)了合办湘菜国际培训班、设立(shèlì)湘菜推广服务中心、餐饮劳务人才输出及就业等合作协议，积极开辟东南亚市场，为湘菜企业(qǐyè)出海设店搭建起服务桥梁。 湖南省商务厅副厅长邓卫平表示，2025“味道(wèidào)湖南”美食季(jì)活动立足于健康湘菜发展格局，关注健康激活湘菜新动能，打造品牌厚植(hòuzhí)湘菜新优势，推动出湘开拓湘菜新天地。下一步(yībù)，将充分发挥“味道湖南”美食季的示范带动效应(xiàoyìng)，进一步提升湘菜的知名度、美誉度，共同推动湘菜产业迈向更健康、更创新、更开放的新高度。 本次活动由湖南省(húnánshěng)商务厅(shāngwùtīng)、湖南省农业农村厅、湖南省文化和旅游厅、湖南省卫健委、岳阳市人民政府主办。活动期间(qījiān)，2025“味道湖南”健康湘菜(xiāngcài)美食市集、中德干杯之夜德国啤酒季(jì)、洞庭渔歌文创周暨“味道湖南”啤酒烧烤嘉年华等活动也在岳阳开展，以舌尖带动脚尖，助力第四届湖南旅游发展大会圆满举办。